Hay un gran número de razas de conejos, aunque podríamos decir que se dividen según el origen geográfico, su tamaño, el color de pelaje, el tamaño o la posición de las orejas. Estas son algunas de las razas más importantes:
Según su tamaño, podemos decir que existen razas de conejos ligeras, razas de conejos intermedias y razas de conejos gigantes. Las razas de conejos ligeras pesan menos de 3 kilos y son adecuadas para la explotación de piel y para cruces cárnicos, porque la carne de estas razas es de excelente calidad pero su crecimiento es lento.
Las razas de conejos intermedias suelen pesar entre los 3 y los 5 kilos. Como han sido razas que han sufrido muchos cruces a lo largo de los años, presentan muchas variedades en el aspecto de su pelo. Son muy buenas para la producción de carne.
Las razas de conejos gigantes son aquellas que pesan más de 5 kilos. Su crecimiento es muy rápido, y se reproducen con gran velocidad. La carne no es de tan buena calidad.
Si hiciéramos una clasificación por su tipo de pelaje, tendríamos las razas de pelo largo, los conejos de Angora (en la imagen de arriba), muy apreciados por su pelaje para la fabricación de abrigos, sobreros y otros artículos de peletería. La chinchilla también es apreciada por su pelaje, pero necesita de mayores cuidados, por ejemplo, no puede recibir demasiado los rayos el sol, y debemos limpiar de manera regular las instalaciones para que siempre esté en perfectas condiciones.
Ahora bien, las razas más comunes y las que se encuentran en casi todo los criaderos, es la raza de conejos de California, muy apreciada por su carne de excelente calidad, y también la raza de conejos gigantes de Flandes, muy apreciada por su gran tamaño. Aunque esta última es algo más difícil de adaptarla a un ambiente concreto, ya que tiende a ser agresiva.
Lo más adecuado, antes de comprar conejos para nuestro corral o granja, es tener en cuenta los objetivos de su cría, valorar sus características morfológicas, su conducta y su fácil adaptación y su propensión a enfermedades.
Estas son las principales razas de conejos (Haz click para agrandar la imagen)